Lokmacılar Kaç Para Kazanıyor?

Paylaşmak önemsemektir!

Lokmacılar Kaç Para Kazanıyor?
Lokmacılar Kaç Para Kazanıyor?




Bugünlerin güncel mesleği Lokmacılık.

Bir zamanlar çiğ köfteydi, bir zaman hamburgerdi,

Şuanda tam bir salgına dönüştü lokmacı açacağım demeyen kimse kalmadı.

Türk insanı hep kendi işini yapmak istiyor ama fark kendi tarzında ve yorumunla yapınca oluyor.

Mesela bu kadar akım olan bir sektöre girmek şuanda riskli gibi.

Gıdada patent olayına zaten inanmıyoruz. Gıdada böyle bir şey yapılıyorsa bunu da başkası da yapacak hiç bir sıkıntı yok.

Açıkçası Lokmacılık da bir sektör oluşturdu. Makinacısından hamurcusuna, hamur ustası diye bir şey yoktu yeni çıktı.

Önemli olan herkesin kendi tarzıyla bu işi yapması.

Sosyal medyada dükkanların ve ürünün önemi çok fazla. İnsanlar artık fotoğrafını çekemeyeceği şeyi yemiyorlar.




Sadece lezzetli bir şey yapmak yetmiyor tamamen gözede hitap etmesi gerekiyor.

Yeni nesil lokma işinde para var diyebiliriz.

Şuanda herkes bunu söylüyor bu iş trend, yarın ne olur, sonuçta bir zamanlar waffle trendi ama hala wafflecılar var.

Bu trend aynı seviyede olmasa bile böyle bir tüketimin olacağını düşünüyorum.

Sıfırdan anahtar teslimine kadar 150 bin tl bir rakam gerekiyor.

Lokasyon ve Sosyal medyanın etkisiyle bir yılda amorti edeceğini düşünüyorum.

Paranın %90 ticarette.

Günde 400 müşteri geliyor ortalama 16 TL harcıyor ve günde 6400 TL yapar.
Hafta sonu 500 kişi geliyor desek hafta sonları 8000 TL yapar 6400 x 20 = 128.000 TL
Hafta sonları : 8 x 8000 : 64.000 TL
Aylık Gelir : 192.000 TL (Tahminim Aylık Ortalama Gideri 80.000 TL’dir (kira malzeme ücreti , eleman , reklam vs )
Aylık ne kar 112.000 TL benim tahminim